Take part in our “Brewing Challenge” and experience the brewing adventure!
During this activity we divide everyone into groups of maximum ten people. As a team, each group represents a microbrewery in competition with the other groups. The goal is to brew a beer but also to convince the fictitious investors (including participants) to invest in their brewery!
After our small introduction, each team organizes itself and divides the different roles: management, R&D, production, quality control, marketing & sales, … Each role has its own responsibilities so that everyone is busy during the activity. The roles also ensure that everyone can fully enjoy the activity.
After that, each team receives their materials and ingredients to brew a beer from A to Z. The participants can choose the recipe from our catalog that they prefer to brew. The brewing activity is supervised by brewers that we select ourselves and train specifically for this activity. During the activity, they guide the participants through every step of the brewing process and answer all questions.
During the brewing process, each team also has to come up with an original and fun presentation, which the team presents to the investors at the end of the activity. The presentation should convince the investors that it is the best brewery. For example, the team explains the name of the brewery, the design of the label and other elements that the team provides. After a small deliberation, the activity ends with the announcement of the winner(s).
We also provide a trial session during the activities. The aim is to show the participants the influence of each ingredient on the taste of the beer. Before that we usually taste a lager, a dark beer, an IPA, and a gueuze.
Two months later we deliver the beer that you have brewed during the day of the activity, so that everyone can (fine) taste the home-brewed barley liquor.
In this way the participants acquire all the necessary skills to brew their own beer at home, as well as learn useful skills for tasting beer. We can arrange brewing kits to brew the same recipes at home with kitchen equipment through sales.
Duration: from 1.5h to 3h (we adapt to your schedule)
Languages : FR/NL/EN
nl
Neem deel aan onze “Brewing Challenge” en beleef het brouwavontuur!
Tijdens deze activiteit verdelen we iedereen in groepen van maximum tien personen. Elke groep vertegenwoordigt als team een microbrouwerij in concurrentie met de andere groepen. Het doel is om een bier te brouwen maar ook om de fictieve investeerders (ook deelnemers) te overtuigen om in hun brouwerij te investeren!
Na onze kleine inleiding organiseert elk team zich en verdelen ze de verschillende rollen: management, R&D, productie, kwaliteitscontrole, marketing & sales, … Elke rol heeft zijn eigen verantwoordelijkheden zodat iedereen bezig is tijdens de activiteit. Ook zorgen de rollen ervoor dat iedereen ten volle kan genieten van de activiteit.
Daarna krijgt elk team hun materiaal en ingrediënten om een bier te brouwen van A tot Z. De deelnemers mogen het recept kiezen uit onze catalogus dat ze het liefst willen brouwen. De brouwactiviteit wordt begeleid door brouwers die wij zelf selecteren en specifiek opleiden voor deze activiteit. Zij begeleiden gedurende de activiteit de deelnemers door elke stap van het brouwproces en beantwoorden alle vragen.
Tijdens het brouwen moet elk team ook een originele en leuke presentatie bedenken, die het team op het einde van de activiteit voorstelt aan de investeerders. De presentatie moet de investeerders ervan overtuigen dat het de beste brouwerij is. Zo geeft het team uitleg over de naam van de brouwerij, het ontwerp van het etiket en andere elementen die het team verzorgt. Na een kleine deliberatie eindigt de activiteit met de aankondiging van de winnaar(s).
We voorzien ook een proefsessie tijdens de activiteiten. Het doel is om de invloed van elk ingrediënt op de smaak van het bier te tonen aan de deelnemers. Daarvoor proeven we meestal een pilsbier, een donker bier, een IPA, en een geuze.
Twee maanden later leveren wij het bier dat jullie tijdens de dag van de activiteit hebben gebrouwen, zodanig dat iedereen het zelfgebrouwen gerstenat kan (fijn)proeven.
Zo verwerven de deelnemers alle benodigde vaardigheden om zelf thuis bier te brouwen, en leren ze ook nuttige bekwaamheden om bier te proeven. Brouwkits om thuis dezelfde recepten te brouwen met keukenmateriaal kunnen wij regelen via verkoop.
Duur: van 1,5u tot 3u (wij passen ons aan volgens jullie planning)
Talen : FR/NL/EN
